
Loto - Foyer Rural
Palud-sur-Verdon 4120
Du 27/12/2025 à 17:30 au 27/12/2025
Quine ou Carton plein et pourquoi pas vide… Nous vous attendons nombreux au loto du Foyer Rural !

Palud-sur-Verdon 4120
Du 27/12/2025 à 17:30 au 27/12/2025
Quine ou Carton plein et pourquoi pas vide… Nous vous attendons nombreux au loto du Foyer Rural !
Soultz les Bains 67120
Du 27/12/2025 au 31/12/2025
Initiation aux secrets du foie gras par Lucien Doriath. L'atelier se déroule par groupe de 10 à 15 personnes (sur réservation) avec au programme : L'histoire une visite guidée du Domaine la découpe du canard la sélection, préparation et cuisson des foies gras

46230, Lot, Occitanie
104 .hab

Lustrerie, ustensiles ménagers, vaisselle, rideaux et voilages.
Fête, Manifestation culturelle
Léon 40550
Le 01/01/2026
Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.
Repas - Dégustation, Fête
Léon 40550
Le 01/01/2026
Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.

9500, Ariège, Occitanie
23 .hab

Vie locale
Les Rousses 39220
Le 29/12/2025
Une conteuse sera présente sur la place de la mairie. Repli au Foyer des Personnes Âgées.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 31/12/2025
Vivez un Réveillon d’exception au Royal Lounge, transformé en cabaret glamour pour fêter 2026 avec élégance ! Cocktail dînatoire raffiné, spectacle cabaret et ambiance disco jusqu’à 2h. Confort, saveurs et magie seront au rendez-vous ! Menu : Mini Saint-Jacques Tartare d’huître, saumon et dorade Crème brûlée de foie gras Œuf miroir à la truffe Brioche au foie gras Croque à la truffe Escalope de foie gras frais, servie dans son pot-au-feu Médaillon de veau braisé aux moules, accompagné d’une mousseline de pommes de terre Brie de Meaux truffé Entremets croustillant au chocolat Kir Royal + 3 verres de vin compris Soirée réservée aux personnes majeures.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Bugeat 19170
Le 27/12/2025
Du matin au soir… comme tous les ans : journée huîtres Marennes Oléron et vin blanc, crépinettes, foie gras maison, saumon !

Marché, Vie locale, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Gazaupouy 32480
Du 31/12/2025 à 20:00 au 31/12/2025
Vous vous régalerez pour cette soirée festive avec : Apéritif toast Ardoise de 3 foies (mi-cuit, crème brûlée au foie gras, bonbon au foie gras rôti), confit d'oignon, Cassolette de noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux, Trou gascon, Quasi de veau grillé au feu de bois et son jus de girolles, poêlée de légumes au safran et brochette de pommes de terre grenaille lardée, Mesclum de salade et Assiette de fromages (brebis-vache), confiture de cerises noires, Omelette norvégienne Vin blanc, vin rouge, vin rosé/Café/Champagne Animation RM Music. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Bugeat 19170
Le 27/12/2025
Du matin au soir… comme tous les ans : journée huîtres Marennes Oléron et vin blanc, crépinettes, foie gras maison, saumon !
Schleithal 67160
Le 28/12/2025
Venez participer, entre amis ou en famille, à cette marche hivernale ! Deux circuits vous sont proposés d'une longueur de 6 km ou 9,4 km. Appréciez une petite restauration avec soupe aux pois, knacks, gâteaux et diverses boissons. Les bénéfices seront destinés aux dépenses du foyer.

Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2025
Avec leur menu du Nouvel an, la Cascada vous propose un voyage gustatif et coloré pour partager un moment convivial autour des richesses de la cuisine péruvienne. ● Apéritif : Piña colada. ● Entrée : Ceviche Royal, plat emblématique du Pérou : poisson, langouste, crevettes, coquilles Saint-Jacques et crabe, marinés au citron vert, oignons et coriandre, accompagné de maïs grillé et patate douce au miel. ● Plat : Guiso de Pato, le canard à la bière brune : le canard confit à la bière brune et la chicha de jora. Trois heures de cuisson à basse température. Originaire de la côte nord péruvienne. OU Enchilada de Aji de gallina au foie gras (fusion franco péruvienne) : roulé de poulet effilé aux épices andines, foie gras, cèpes, amandes grillées, nappé de crème au foie gras. ● Dessert : Trio gourmand péruvien, moelleux de chocolat à la quinoa, glace à la mangue (fait maison) et alfajor : biscuit sablé à la confiture de lait. ¼ de Vin , une coupe de champagne et 1h30 de spectacle latino américain compris.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Le Temple-sur-Lot 47110
Le 31/12/2025
Menu : soupe de champagne, feuilleté de gambas oignons confits ou duo de foie gras et sa compotée, magret de canette sauce foie gras ou ballotine de volaille sauce forestière, gratin de pommes de terre et flan de carottes au curry, farandole de desserts, coupe de champagne.
Randonnée et balade
Schleithal 67160
Le 28/12/2025
Venez participer, entre amis ou en famille, à cette marche hivernale ! Deux circuits vous sont proposés d'une longueur de 6 km ou 9,4 km. Appréciez une petite restauration avec soupe aux pois, knacks, gâteaux et diverses boissons. Les bénéfices seront destinés aux dépenses du foyer.
Repas - Dégustation
Escource 40210
Le 31/12/2025
Cette année, le Réveillon de la Saint-Sylvestre, c’est au restaurant Le Plaisir des Mets à Escource. Menu dégustation festif Autour du foie gras, du homard, du veau et quelques autres belles surprises imaginées par le chef… Menu dégustation festif Autour du foie gras, du homard, du veau et quelques autres belles surprises imaginées par le chef… Mercredi 31 décembre au soir Sur réservation uniquement…

Repas - Dégustation, Musique
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2025
// Menu // ● Amuse bouches : brioche perdue au foie gras, cromesquis de girolles, tuiles au 2 saumon ● Foie gras poêlé, poire ● Turbo rôti, crémeux de patate douce aux noisettes ● Bœuf Rossini, polenta gratinée, cèpe et morille ● La poire et le cédrat Prix 160€. Menu enfant classique disponible. Animation festive et DJ live.

Marché, Repas - Dégustation
Donzy 58220
Le 27/12/2025
Découvrez ce petit marché prenant place le samedi matin sur la Place Gambetta. Lieu de rencontre et de convivialité, il vous permettra de trouver de bons produits : fruits et légumes, charcuterie, fromages de chèvres, foie gras, huiles de noix et noisettes, poissons, fleurs et plants, etc…
Fête, Repas - Dégustation, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Le Temple-sur-Lot 47110
Le 31/12/2025
Menu : soupe de champagne, feuilleté de gambas oignons confits ou duo de foie gras et sa compotée, magret de canette sauce foie gras ou ballotine de volaille sauce forestière, gratin de pommes de terre et flan de carottes au curry, farandole de desserts, coupe de champagne.

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie
Soultz-les-Bains 67120
Du 27/12/2025 au 31/12/2025
Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.
Repas - Dégustation, Fête
Eymet 24500
Le 31/12/2025
Le restaurant Le Petit Périgord vous propose un menu de réveillon pour les fêtes de fin d'année. Au menu : - Soupe Champenoise - Amuse-bouche maison - Entrées : foie gras de canard, chutney de figue ou Noix de Saint-Jacques, sauce vanille - Plats : Tournedos Rossini de canard ou Filet de cabillaud, foie gras poêlé - Dessert : Assortiment "Or et Minuit" - Café ou thé inclus Sur réservation.

Repas - Dégustation, Fête, Competition sportive
Pouligney-Lusans 25640
Le 31/12/2025
Rendez-vous à la salle des fêtes de Pouligney pour fêter la nouvelle année ! Festin garanti : Assiette gourmande (foie gras, saumon, magret de canard), tourte au riz de veau et foie gras, Sots l'y laisse de volaille sauce morille et vin jaune, et sa garniture, assiette de fromage, St Honoré revisité, café et cotillons. 90€/personne Organisé par le restaurant Laissey-vous tenter. Réservation obligatoire.

Patrimoine - Culture
Châtillon-en-Bazois 58110
Le 31/12/2025
L'Auberge de l'Hôtel de France organise une soirée gourmande et festive pour le réveillon du Nouvel An. Menu de fête avec soirée dansante. Menu : Coupe de champagne - Amuse-bouche saveur de fête - Foie gras de canard au champagne et au poivre de Madac - Caille semi désossée farcie au foie gras et au Porto - Trou Normand véritable Calvados- Pavé de chapon au Sauternes et aux chanterelles - Fromage - Dessert de l'Opéra - Café - Soupe de potiron.
Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Escource 40210
Le 31/12/2025
Cette année, le Réveillon de la Saint-Sylvestre, c’est au restaurant Le Plaisir des Mets à Escource. Menu dégustation festif Autour du foie gras, du homard, du veau et quelques autres belles surprises imaginées par le chef… Menu dégustation festif Autour du foie gras, du homard, du veau et quelques autres belles surprises imaginées par le chef… Mercredi 31 décembre au soir Sur réservation uniquement…
Repas - Dégustation
Aniane 34150
Le 31/12/2025
"Pour le réveillon, Le Souka vous propose : - une Animation Dj house (places limitées) - Buffet d'entrées : Huitres, coquillages et crevettes , Pâté croûte au foie gras, blinis au saumon fumée, foie gras de canard, gravlax de saumon aux baies roses , bisques de homards et rillettes maison. - Un plat chaud : Longe de veau d'aveyron avec sauce morille et gratin dauphinois - Buffet de dessert : Grand plateau de fromages Canelés de bordeaux Fruits Entremet agrumes Gaufres Mont blanc Tout nos plats sont fait maison " Tarifs sans boissons
Fête, Feu d'artifice, Manifestation culturelle
Saint-Laurent-des-Hommes 24400
Le 31/12/2025
Réveillon animé par DJ Cédric Fauvel et feu d’artifices à 19h30, foyer rural. Menu: apéritif, velouté de cèpes, terrine de foie gras sur toasts, filet de sole farci sauce champagne, sorbet et alcool, noix de veau sauce aux cèpes, pommes sarladaises et champignons farcis, salade, fromages, vacherin, coupe de champagne, café, vin. Tarifs: 90€/ad, 45€/enf 12 ans et+, gratuit/enf -12 ans. Rés av 16/12: 06 12 11 01 14. Club du temps libre
Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Eymet 24500
Le 31/12/2025
Le restaurant Le Petit Périgord vous propose un menu de réveillon pour les fêtes de fin d'année. Au menu : - Soupe Champenoise - Amuse-bouche maison - Entrées : foie gras de canard, chutney de figue ou Noix de Saint-Jacques, sauce vanille - Plats : Tournedos Rossini de canard ou Filet de cabillaud, foie gras poêlé - Dessert : Assortiment "Or et Minuit" - Café ou thé inclus Sur réservation.
Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Le 31/12/2025
Le restaurant Quai Salvette vous propose un menu du Réveillon. Au menu : Mises en bouche Crémeux de topinambour Raviole de Foie Gras et capuccino de truffe noire Entrées Pressé de foie gras au café vanillé ou Blinis de saumon fumé par nos soins au caviar de Neuvic Plats Coquilles St Jacques et beurre blanc au champagne ou Filet de magret d’oie en croûte de noix jus aux morilles Pré - Dessert Macaron au coing et mini cannelé Dessert Bûche Tiramisu à la crème de marron
Soultz les Bains 67120
Du 27/12/2025 au 31/12/2025
Notre Domaine, niché au cœur du village pittoresque de Soultz les Bains, sur la route des vins à 20 mn de Strasbourg est une entreprise locale et familiale depuis plus de 35 ans. Nous accueillons les groupes (à partir de 20 personnes) en quête d’authenticité et de terroir. La visite éclairera petits et grands sur notre savoir-faire et les mystères d’un produit de qualité fait maison, notre foie gras. 3 formules s’offrent à vous : La visite + dégustation de 5 toasts et 1 verre de Pinot Gris : 16€/pers* La visite + le déjeuner découverte (menu autour du canard) : à partir de 30€/pers* La visite + le déjeuner gastronomie (menu autour du canard) : à partir de 40€/pers* *sous réserve des informations transmises Visite à partir de 20 personnes sur réservation.

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie
Châtillon-en-Bazois 58110
Le 31/12/2025
L'Auberge de l'Hôtel de France organise une soirée gourmande et festive pour le réveillon du Nouvel An. Menu de fête avec soirée dansante. Menu : Coupe de champagne - Amuse-bouche saveur de fête - Foie gras de canard au champagne et au poivre de Madac - Caille semi désossée farcie au foie gras et au Porto - Trou Normand véritable Calvados- Pavé de chapon au Sauternes et aux chanterelles - Fromage - Dessert de l'Opéra - Café - Soupe de potiron.
Fête, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 31/12/2025
Le restaurant Quai Salvette vous propose un menu du Réveillon. Au menu : Mises en bouche Crémeux de topinambour Raviole de Foie Gras et capuccino de truffe noire Entrées Pressé de foie gras au café vanillé ou Blinis de saumon fumé par nos soins au caviar de Neuvic Plats Coquilles St Jacques et beurre blanc au champagne ou Filet de magret d’oie en croûte de noix jus aux morilles Pré - Dessert Macaron au coing et mini cannelé Dessert Bûche Tiramisu à la crème de marron
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Margerides 19200
Le 31/12/2025
Soirée du nouvel an à Margerides, animé par DJ Pat Pass Partout et repas assuré par le traiteur Didier Leroy. Au menu : amuses-bouches et kir, assiette de foie gras et son accompagnement. Crumble de truite, trou normand. Filet migon de veau et ses garnitures, farandole de fromages et dessert surprise 1 bouteille de viens pour 4 personnes (rouge, blanc, rosé) et 1 coupe de champagne offerte Surprise pour tous les participants Paiement à la réservation, chèque à l'ordre du foyer rural de Margerides avant le 15 décembre inclus

Repas - Dégustation
Manerbe 14340
Le 31/12/2025
Coupe de champagne et mise en bouche * Foie gras et son duo de chutney Ou Saumon fumé à la ficelle (citron / aneth) * Suprême de poularde farcie au foie gras, accompagné de pommes duchesse et poêlée de légumes croquants Ou Koulibiac de saumon nappé d'un beurre blanc, accompagné de légumes croquants et jeunes pousses * Brie à la truffe accompagné d'un pain brioché toasté et de jeunes pousses de salade * Cookie antillais nappé de chocolat chaud (crème passion-fruits exotiques - pépites de chocolat) et accompagné d'un sorbet coco * Café
Colmar 68000
Du 27/12/2025 au 29/12/2025
Ce marché, surplombé par un sublime ensemble de maisons à colombages, reconstitue l’ambiance intimiste d’un village traditionnel alsacien grâce à ses maisonnettes de Noël, à son église et à son petit troupeau de moutons. Dédié aux produits authentiques du terroir, il vous offrira le choix entre de nombreux plaisirs gourmands : spécialités alsaciennes, foie gras, charcuterie, vins, eaux-de-vie, bredalas de Noël, pains d’épices…
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Margerides 19200
Le 31/12/2025
Soirée du nouvel an à Margerides, animé par DJ Pat Pass Partout et repas assuré par le traiteur Didier Leroy. Au menu : amuses-bouches et kir, assiette de foie gras et son accompagnement. Crumble de truite, trou normand. Filet migon de veau et ses garnitures, farandole de fromages et dessert surprise 1 bouteille de viens pour 4 personnes (rouge, blanc, rosé) et 1 coupe de champagne offerte Surprise pour tous les participants Paiement à la réservation, chèque à l'ordre du foyer rural de Margerides avant le 15 décembre inclus
Fête, Repas - Dégustation, Culte et religion
Gaillan-en-Médoc 33340
Le 31/12/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le Comité des Fêtes organise son réveillon de la Saint-Sylvestre, avec au menu : punch et ses amuse-bouches ; foie gras, pâté en croûte et salade lardons chèvre croustillant ; trou gaillanais ; caille farcie au foie gras et ses légumes croquants ; salade et son fromage ; bûche glacée, champagne et soupe à l'oignon. Vin compris. Menu enfant avec hamburger, frites et bûche glacée. Animé par Romain Durandet et DJ JC. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Pour enfants
Issigeac 24560
Le 31/12/2025
Cette année, le Restaurant "L'Atelier" s'invite chez vous pour les fêtes de fin d'année ! Menu à emporter : - Salés apéritifs - Carpaccio de St Jacques, agrumes et radis - Bâtonnet de foie gras à la poire au vin rouge, pain d'épices - Mignon de veau aux morilles, chou farci au foie gras et poêlée de cèpes - Buchette chocolat et noisettes - Mignardises Menu enfant disponible, cliquez sur "Plus d'informations". Réservation par téléphone, par mail ou en ligne. À récupérer au restaurant le jour même de 9h30 à 17h. Date limite de réservation : 30 décembre, sous réserve de disponibilité.

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
MANERBE 14340
Le 31/12/2025
Coupe de champagne et mise en bouche * Foie gras et son duo de chutney Ou Saumon fumé à la ficelle (citron / aneth) * Suprême de poularde farcie au foie gras, accompagné de pommes duchesse et poêlée de légumes croquants Ou Koulibiac de saumon nappé d'un beurre blanc, accompagné de légumes croquants et jeunes pousses * Brie à la truffe accompagné d'un pain brioché toasté et de jeunes pousses de salade * Cookie antillais nappé de chocolat chaud (crème passion-fruits exotiques - pépites de chocolat) et accompagné d'un sorbet coco * Café
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Gaillan-en-Médoc 33340
Le 31/12/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le Comité des Fêtes organise son réveillon de la Saint-Sylvestre, avec au menu : punch et ses amuse-bouches ; foie gras, pâté en croûte et salade lardons chèvre croustillant ; trou gaillanais ; caille farcie au foie gras et ses légumes croquants ; salade et son fromage ; bûche glacée, champagne et soupe à l'oignon. Vin compris. Menu enfant avec hamburger, frites et bûche glacée. Animé par Romain Durandet et DJ JC. Sur réservation.
Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Issigeac 24560
Le 31/12/2025
Cette année, le Restaurant "L'Atelier" s'invite chez vous pour les fêtes de fin d'année ! Menu à emporter : - Salés apéritifs - Carpaccio de St Jacques, agrumes et radis - Bâtonnet de foie gras à la poire au vin rouge, pain d'épices - Mignon de veau aux morilles, chou farci au foie gras et poêlée de cèpes - Buchette chocolat et noisettes - Mignardises Menu enfant disponible, cliquez sur "Plus d'informations". Réservation par téléphone, par mail ou en ligne. À récupérer au restaurant le jour même de 9h30 à 17h. Date limite de réservation : 30 décembre, sous réserve de disponibilité.

Turriers 4250
Le 31/12/2025
Menu (79 €par personne) Amuse-bouches ou Pub pendant l'apéritif Assiette de foie gras accompagnée de son confit d'oignons et de confiture de figues OU Cassolette de fruits de mer aux Saint Jacques de la Baie de Saint Brieuc Chapon fermier, nappé au choix d'une sauce au foie gras ou aux morilles Gratin dauphinois et légumes de saison OU Filet de bar des Côtes d'Armor Ecrasé de butternut et légumes de saison Trou turriérois Plateau aux 3 fromage de la Ferme de l'Ubaye Dessert de fête avec 1 coupe de champagne Dôme meringué vanille framboise et son biscuit sablé OU Buchette aux 2 chocolats avec un praliné croustillant et biscuit sablé

Repas - Dégustation
Le Hom 14220
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Réveillon du 31 décembre Soirée dansante - concert + DJ animée par Thomas Cappé et Johann Reprises variétés-mix années 2000 Au menu : Coupe de crémant + 3 bouchées apéritives (3 verres de vin durant le repas) Assiette de foie gras (foie gras, magret fumé, chutney, pain d'épices) Saint-Jacques (sur tombée de poireaux, sauce safran) Filet de canette (gratin de pommes de terre truffé, légumes de saison, sauce morilles 3 fromages (tomme aux fleurs, chèvre cendré, Pont-L'Évêque Feuillantine aux 3 chocolats (agrumes et fruits d'hiver confits) Réservation obligatoire : 110€
Repas - Dégustation, Pour enfants
Le Bugue 24260
Le 31/12/2025
Cette année encore, l'association Bug' en fêtes vous invite à vivre un réveillon raffiné, chaleureux et festif, porté par un menu d’exception et une ambiance inoubliable. Un menu du réveillon exceptionnel : Foie gras, bar rôti, magret d'oie..., légumes d’hiver, desserts gourmands… (Menu enfant : foie gras – même viande que les adultes accompagnée d'haricots verts et pommes dauphine, et la Choco Sphère ) Un vrai feu d’artifice de saveurs pour terminer l’année en beauté Ambiance assurée avec Paskal Caron ! Il jouera et chantera en live pendant tout le repas… Puis il poursuivra la soirée avec un set DJ pour vous faire danser et profiter pleinement de votre réveillon ! Places limitées. Réservation obligatoire.

Samatan 32130
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Le marché au gras de Samatan a lieu toute l’année le lundi matin et est organisé sur le principe d’une vente directe du producteur au consommateur. Ici, les produits sont garantis par un contrôle encadré par les services vétérinaires. Qualité des productions, élevage traditionnel sur de petits volumes, fraîcheur des produits et hygiène, sont les atouts de ces différents marchés. Le marché, appelé "aux carcasses", propose des produits issus d’oies et de canards entiers pour vous permettre de réaliser des confits, magrets et aiguillettes. Les cuisiniers et cuisinières seront comblés puisqu'un service de découpe leur est proposé sur place afin de faciliter le transport et la préparation de ces mets délicieux. Le marché, appelé "au gras", propose quant à lui une vente de foies gras frais entiers d’oies ou de canards. À Samatan, vous avez rendez-vous : Du 1er lundi de novembre à mars 9 h 30 : marché aux carcasses 10 h 30 : marché aux foies gras Du 1er lundi d'avril à octobre 10 h : marché aux foies gras et aux carcasses Dans le Gers, cœur de la Gascogne et du Sud-Ouest, "l’Oie n’est pas qu’un jeu". Avec son congénère le canard, elle fait partie du paysage[...]

Fête, Repas - Dégustation
THURY-HARCOURT-LE-HOM 14220
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Réveillon du 31 décembre Soirée dansante - concert + DJ animée par Thomas Cappé et Johann Reprises variétés-mix années 2000 Au menu : Coupe de crémant + 3 bouchées apéritives (3 verres de vin durant le repas) Assiette de foie gras (foie gras, magret fumé, chutney, pain d'épices) Saint-Jacques (sur tombée de poireaux, sauce safran) Filet de canette (gratin de pommes de terre truffé, légumes de saison, sauce morilles 3 fromages (tomme aux fleurs, chèvre cendré, Pont-L'Évêque Feuillantine aux 3 chocolats (agrumes et fruits d'hiver confits) Réservation obligatoire : 110€
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Gaillan-en-Médoc 33340
Le 31/12/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le restaurant le Gaillanai organise son réveillon de la St Sylvestre, animé par D'Jay. Au menu de cette soirée festive : Kir royal à la crème de pêche blanche et sa suite Foie gras de canard mi-cuit, confit d'oignons et ses toasts accompagné d'un verre de Monbazillac Blanquette de cabillaud aux St-Jacques, crevettes en cocon de pomme de terre Petite pause digestive Caille désossée farcie au foie gras, poêlée de cèpes du Médoc, tatin aux 2 tomates façon Arlésienne Duo de brie et bleu, petit pot de confiture de cerises noires Omelette norvégienne maison Le café et sa papillote. Sur réservation. Le règlement sera demandé en même temps que la réservation.
Repas - Dégustation, Vie associative
Fontoy 57650
Le 31/12/2025
Soirée Années 80 animée par DJ Valentin & SY, organisé par l’Association Familles Rurales. Look années 80 vivement conseillé ! Un menu d’exception vous attend : Grand buffet gastronomique (foie gras maison, carpaccio de saumon, scampis grillées, ceviche de dorade… et bien plus !) Plat chaud servi à table : suprême de poularde farcie au foie gras, garniture Pommes Anna et légumes du marché Plateau de fromages AOC Grand buffet de desserts gourmands Places limitées à 140 personnes ! Les pré-réservations sont ouvertes dès maintenant ! Ambiance festive garantie, venez danser et fêter le passage à 2026 comme dans les années 80 ! En cette rentrée, nous souhaitons vous donner un peu de baume au cœur avec les festivités de fin d’année : retrouvons-nous autour de ce grand rendez-vous convivial et festif !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Manerbe 14340
Le 31/12/2025
Coupe de champagne et ses amuses-bouches Cannelloni de saumon fumé au fromage frais, betteraves et herbes fraîches. Wrap végétal au curry, tomate séchée et roquette. Chouquette sacue Mornay à la truffe * Paté en croûte au foie gras, ris de veau et trompettes de la mort. Aumonière de St Jacques, fondue de poireaux et champignons. * Trou Normand * Suprême de poularde farcie au foie gras sauce morilles, accompagné de pommes duchesses et poêlée de légumes Ou Lotte rôtie sauce homardine, accompagné de conchigkionis farcis (artichauts et tomates) * Brie à la truffe accompagné d'un pain brioché toasté et de jeunes pousses de salade * Cookie antillais nappé de chocolat chaud (crème passion-fruits exotiques - pépites de chocolat) et accompagné d'un sorbet coco * Café / Thé mignardises

Repas - Dégustation
Le Hom 14220
Le 31/12/2025
Menu proposé par le restaurant le fil du temps Mise en bouche Millefeuille de foie gras de canard (Brioche toasté - Magret fumé - Poire) ou Tartare de Saint Jacques à la grenade (Aneth - Topinambour - Champagne) Tournedos de chevreuil fumé (Sauce Grand veneur- Panais - Girolle - Polenta) Sucette de pont l'évêque affiné (confiture de prune - Carot Cake) Millefeuille Caramelia, Noisette, Agrume Rocher des ïles passion, coco, noix de pécan Les commandes se feront entre le 1 er décembre et le 20 décembre Entrée + plat + dessert : 45€ Entrée 1 +entrée 2 +plat+ dessert : 57 € Supplément fromage : 5€ Servi uniquement en vente à emporter Le retrait des commandes se fera sur place entre 11h et 16 h le 24 et le 31 décembre . Sur commande à partir du 15 décembre : Foie gras de canard mariné (250g) : 28€ Saumon fumé (200g) : 9€